rémoulade - définition. Qu'est-ce que rémoulade
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Qu'est-ce (qui) est rémoulade - définition

Rémoulade
  • Remoulade num prato servido num restaurante turco, em [[Copenhaga]].

Remoulade         
Remoulade (ou "rémoulade" na forma original) é um molho feito a partir de uma maionese a que se adicionou mostarda, picles, anchovas e outros condimentos. Inventado na França, é muito popular na Dinamarca e em Luisiana.
rémoulade      
/Remu'lad/ [fr.] s.f.
-cul ver remolada

Wikipédia

Remoulade

Remoulade (ou "rémoulade" na forma original) é um molho feito a partir de uma maionese a que se adicionou mostarda, picles, anchovas e outros condimentos. Inventado na França, é muito popular na Dinamarca e em Luisiana.

Considerado um clássico da culinária da França, é muito popular na Dinamarca e na Luisiana, onde tomou uma forma especial com o condimento cajun; é servida principalmente com mariscos fritos e em po boys.